お知らせ

2017 年 6 月 30 日 金曜日

しそをちぎり塩でもむ

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「汁が出てきた」「紫や・・」「めちゃ、くせー」

「毒や・・((+_+))」「毒や・・((+_+))」

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しそから出た灰汁を捨てる

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白梅酢を入れてもむ

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樽に戻す

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「匂いが臭い」「お酒の匂い」「ピンクになったよ」

「うわ~(大声)」(ピンクになった)

「ちょっとだけ赤色になりよん・・」

「梅干しのにおいになってきた」「赤くなってきた」

「最初、紫やったのに・・」「これ、梅干しの色や」

「くさいやつの完成や」と沢山の声が聞こえてきました☆

 


2017 年 6 月 30 日 金曜日

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毎日お世話をしてきた梅シロップの瓶。一週間かかって完成です!!

梅シロップに水と氷を入れていると

『いいにおいがするよ』『梅のにおいで・・』と話しながら

『いただきま~す🎶』チームの友だちと一緒に乾杯☆です。

『おいしいよ(*^-^*)』『ちょっと酸っぱい((+_+))』と味の感想を話していました。

次回は、炭酸水を入れて飲んでみようと思います!


2017 年 6 月 29 日 木曜日

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6/25(日)の落成式を大分合同新聞が大きく取り上げて下さいました。


2017 年 6 月 17 日 土曜日

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梅シロップ漬けを作りました!

梅を持って教室に入ると・・「うわ~!!いいにおいや」と聞こえて来ました。

チームの友だちと協力して梅のへたを取り、氷砂糖を計り、ビンに詰めていきます。

作業の途中に「りんごの匂いがする」「りんごジュースのにおい」「桃みたいやね!」「赤い所があるよ!」と沢山の発見がありました。

梅をビンに詰め、保管場所を話し合いました!

キーワードは・・・《暗くて涼しい所》

「冷蔵庫」「そこ(棚の上)」「カバンの後ろ」などなど・・・・「キッチンの棚」

「キッチンの下が良いね」と意見が出てキッチンの下に決定しました。

これから毎日『一日一回瓶を揺らす』を守って梅のお世話をします。

🎶 おいしいジュースにな~れ 🎶

 


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