澄まし汁を作りました。

まずは、出汁を取ります。

かつお節・いりこ出汁・昆布だしを味見し・・・

「いいにおいがする」「お酒みたいだね」

「苦い」「美味しかった」と感じたことを話し、どの出汁を使うかを決めていきます。

Ａチーム（かつおだし）・Ｂチーム（いりこだし）と出汁が決まりました。

豆腐を切ったり、ネギを切ったりチームごとに協力しながら、作っていきます。

出来上がりを味見してみると・・・

「給食で食べる味みたいにできた！」と嬉しそうです。

昼食で美味しくいただきました☆