サンマの七輪焼き
火をおこし、七輪でサンマを焼きました。
サンマを触ってみると・・・
「あごの先が黄色や!新鮮や!」「歯がないな―」「ベロも黄色い」
「目玉はぷにぷに」「口が大きく開くよ」「塩ふったら美味しそう」と
たくさんの声が聞こえてきました。
火をおこし、サンマを焼きます。
「煙が出てる」「木の枝が黒くなってきた」「真っ白やー」
「なんか汁が落ちた」「いい匂いもしてきた」「ふっくらの所とシワシワの所がある」
「焼いたら線(網目)がついた!おいしい印や!」と声が聞こえてきました。
大根をおろして、カボスを切り近所で採ってきた紅葉を飾り、完成です。
昼食時、他のクラスの子どもにおすそ分けし、おいしくいただきました!